Month: March 2016
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La Dieta Paleo
Come la Dieta Paleo mi ha salvato la vita AGGIORNAMENTO: nel 2024 ho pubblicato interamente dedicato all’alimentazione – Riduci Carboidrati. La dieta paleo nasce da un’idea: tornare a mangiare più in linea con l’alimentazione dei nostri antenati allontanandosi da cibi non adatti al nostro organismo. https://www.instagram.com/p/v-mIdvO9sa/ Ecco la mia storia: Sono Claudio, nato e cresciuto…
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NIENTE È STATO SCIENTIFICAMENTE PROVATO
Quando si parla di alimentazione c’è sempre qualcuno che vuole chiudere la discussione in fretta con un “è stato provato scientificamente che X fa venire il cancro. Lo sanno tutti che X fa male” Il titolo è chiaramente provocativo, un sacco di cose sono state provate scientificamente. Quando però si parla di cibo, nutrizione, alimentazione,…
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Confessioni di un ex vegetariano
Lo confesso, sono un ex vegetariano. Ho professato la fede vegetariana per 15 anni, rompendo le palle a parenti, amici, fidanzate, madri di fidanzate, camerieri, treni e aeroplani…e dal 2011 ho ripreso a mangiare cadaveri. Il mio percorso vegetariano è iniziato per motivi etici, influenzato in parte dal mio cantante preferito, Jovanotti, al tempo vegetariano.…
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VEGETARIANI E VEGANI – NON STATE BENE COME VOLETE FARCI CREDERE
AGGIORNAMENTO: il gruppo FB di Vegetariani e Vegani di Italia mi ha appena bannato. Le mie confessioni di un ex vegetariano hanno scatenato un putiferio. Il link si è diffuso tra le pagine Facebook e le comunità italiane di vegetariani e vegan si sono lanciati nel mio blog per dire difendere la loro fede. Più che…
